Chef de partie / Cuisinier extra H/F

L'agence Acti'v Emploi de la Roche Sur Foron recherche pour un de ses clients, un Chef de partie froid / Cuisinier H/F

Vos principales missions :

· Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux standards de qualité et de production établis

· Exécuter la production des plats selon les consignes données par le Chef.

· S’assurer que les plats sont préparés et en temps désiré et selon les besoins du service

· Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour élaborer de nouveaux plats et menus

· Participer au développement des membres de l’équipe

· Maintenir un environnement de travail positif, motivant et respectueux au sein de la brigade

· Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté dans la cuisine et dans les espaces de travail.

· Garantir la satisfaction clients en délivrant un service de qualité

· Expérience préalable réussie en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire

· Sens développé pour le service client

· Rigoureux, passionné(e) par le métier, organisé(e) et autonome

· Connaissance des normes de sécurité alimentaire et HACCP

· Doté(e) d’un excellent esprit d’équipe

· Solide connaissance des techniques de service et des standards de service en restauration.

Informations utiles

Avantages Acti'v : 
- Indemnité de congés payés + indemnités de fin de mission 
- CET 8%
- Espace intérimaire en ligne 
- Disponibilité des conseillers et emploi sur mesure 
- Adhésion mutuelle 
- Action logement (garantie Visale et accompagnement) 
- Fastt